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Commentaire de Zion Nefesh:
Traduction par Philippe Lombard

Zohar Acharei Mot
Suite du ZQ 4837

#318

Et il (Rabbi Chiyya) répondit : « Puisque le verset dit « pomme (תפוח) », il s’avère qu’elle (la Congrégation d’Israël) Le loue (le Très-Saint, béni soit-Il) de toutes les manières possibles – en couleur, en parfum et en goût.

De même que la pomme est une guérison pour tous, le Très-Saint, Béni Soit-Il, est une guérison pour tous.
De même que la pomme présente des couleurs, comme nous l’avons établi – blanc, rouge et vert – le Très-Saint se manifeste dans des teintes célestes qui sont Hessed, Gébourah et Tiféret correspondant au blanc, au rouge et au vert.
Tout comme la pomme a un parfum subtil, plus raffiné que celui de tous les autres arbres, il en est de même pour le Très-Saint, Béni Soit-Il, sur Qui il est écrit :
« וְרֵיחַ לוֹ כַּלְּבָנוֹן ». « Son parfum est comme le Liban » (Osée 14:7).
De même que la pomme a un goût sucré, le Très-Saint, Béni Soit-Il également, ainsi qu’il est écrit :
« חִכּוֹ מַמְתַּקִּים ». « Son palais est très doux » (Cantiques 5:16).

Notes :

Dans la tradition juive, la nourriture n’est pas seulement une source de subsistance pour le corps, mais aussi un moyen d’élévation spirituelle. La Torah enseigne que manger doit se faire avec pleine conscience et sainteté, selon ce qui est écrit :
« וְכָל-מַעֲשֶׂיךָ יִהְיוּ לְשֵׁם שָׁמַיִם » – “Que toutes vos actions soient pour le Ciel” (Pirkei Avot 2:12). Ceci inclut l’acte de manger, qui peut soit élever, soit éloigner une personne de la clarté spirituelle.
Selon la Kabbale, les aliments qui conservent leur énergie vitale (חיות) peuvent nourrir non seulement le corps, mais aussi l’âme. Lorsque les aliments sont trop transformés, aspergés de produits chimiques ou irradiés pour prolonger leur durée de conservation, ils perdent une partie de l’étincelle divine (ניצוץ אלוה) inhérente à la création naturelle.

Le Baal Shem Tov a enseigné que chaque objet physique possède une étincelle de force vitale divine qui appelle à être élevée par un usage approprié – principalement en mangeant avec bénédiction, gratitude et conscience.
Les pommes non biologiques, bien qu’elles soient toujours une création d’Hachem, ont souvent été dépouillées de leur vitalité spirituelle par des méthodes de conservation artificielles. Leur durée de conservation prolongée peut préserver leur apparence, mais la vitalité intérieure, l’esprit de vie (רוח החיים), est amoindrie.
Lorsque nous choisissons des aliments biologiques, remplis de vie, en particulier lorsque nous mangeons avec des bénédictions et une intention consciente, nous nous alignons sur ce flux divin et permettons à l’acte de manger de devenir une forme de service à Hachem.

Ainsi, choisir des fruits biologiques, comme les pommes, est plus qu’un choix de santé – c’est un acte spirituel, qui honore le plan divin originel de la création et attire les bénédictions à travers la nourriture que nous mangeons.